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品牌名:茅草屋
茅草屋,聽上去感覺比較土,如果是這樣,那就太好了,因為可以被記住,那就土吧,并且要越土越好。做品牌其實是做傳播,做溝通。越簡單,越易傳播,越好記憶。一個品牌首先要顧客可以方便記住品牌名,然后還會傳播品牌的特色。有特色的品牌會自動傳播。 ![]()
品類定位:烤小串
為什么我們定位成烤小串?燒烤其實是一個“假”品類,也叫偽品類,當然,烤小串也是燒烤,只是更細分啦。出品中,把烤串變小,價格變低,顧客的體驗也會發生變化。當一個品牌不能擁有一個關鍵詞的時候,其實還不能稱為品牌,我認為一個品牌必須能代表一個什么,如:木屋燒烤代表中式燒烤;豐茂烤串代表朝鮮燒烤;冰城串吧代表東北燒烤;燒烤新秀街度代表草原羊肉串等…… 我們希望茅草屋能代表烤小串,但是這個要看以后的運營啦。 ![]()
茅草屋始于2011年,南頭店也是創始店。在南頭街這條街上,一共有11家燒烤店,也有人叫燒烤一條街。來茅草屋的顧客,大部分都是老顧客,在老地方,回味老味道。
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 親民的環境,原生的體驗,這就是茅草屋空間設計定位。 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 項目名稱:茅草屋烤小串品牌升級 項目地址:深圳市南山區南頭街307號 |