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      顏值與出品360°無死角的咖啡館——101Cafe

      時間:2018-10-17來源:網絡 作者:網絡 點擊:
      導讀:顏值與出品360°無死角的咖啡館——101Cafe

      101咖啡館的女主人jenny是個長沙妹子,店內所有的設計都是意大利老公giovanni親手操刀制作。該店位于長沙市雨花區,面積為172平方米??梢哉f這家店是根據主人的個性設計而來的,一位對旅行和咖啡有著愛好的且非常有品位的女士。

       

      建筑師意在為之創造一個優雅的且受歡迎的空間,引進一種極具個性化的西方與東方的融合風格,將意大利南部馬瑟西亞和東南亞國家的內部裝飾特點結合在一起。

       

      咖啡館外觀



       

      101咖啡的店面是狹長型,并且底部的自然光線非常差,因此合理安排空間就成為了一種挑戰。建筑師決定在底部最暗的地方設置一個會客室,通過應用大量的吊燈并以方形的竹子天花作為亮點,最終把最薄弱的地方變成了空間中的亮點。這樣,就可以讓顧客找到一個舒適的地方就座。

       

      吧臺區域



       

      空間結合了意大利南部和東南亞國家的室內裝飾特點





       

      整個店內還有許多內嵌壁柜,里面放著香薰蠟燭以及一些干花;前臺還掛著兩幅拼接的壁畫,就像是咖啡流動的液體一般;桌上的每一只玻璃中放入一根稻草,使整個咖啡廳顯得親切又自在。

       

      就座區





       

      餐桌細部







       

      中央就座區和包廂區域







       

      會客室設置在對外的大玻璃房內,設置在這里的意圖是為了給過路的人們展示一種咖啡的生活形態。在中國的這個地區,喝咖啡仍不是一個日常的生活習慣,而這里帶來一種櫥窗式購物的感覺,不僅能讓人們對咖啡文化進行了解,還能吸引他們走進咖啡館喝杯咖啡。

       

      會客室設置在對外的大玻璃房內



       

      夜景



       

      吊頂和燈具細部



       

      室內裝飾細部





       

      平面圖



       

      101美食

      101咖啡館有許多jenny從全世界各地帶回的美食菜譜,所有的食材都是在麥德龍采用,這里的食物味道不亞于任何一家西餐廳。



      「101秘制烤雞」靈感來源于英式烤雞,用迷迭香和新鮮的香料腌制12小時后烤制。跟其他烤雞不太一樣的是,它更加鮮嫩。


       

      「羅勒海鮮意面」店內最熱門的一款菜,使用的是意大利面。起初在制作時味道偏淡不太受到大家喜愛,經研究后來放了一些辣椒,使它一躍成為店中的王牌食物。




       

      (責任編輯:wcxlmc)
      當前文章地址:http://www.kino-trek.com/html/cases/coffee/2018/0907/419.html 轉載請注明出處!
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