“邊爐滾一滾，神仙都企唔穩”

這是香港的一句俗話

在香港，打邊爐的重要性

堪比火鍋在成都的地位


 

如今，不用飛到香港

就能在深圳福田CBD吃到正宗的港式打邊爐

剛開業就征服無數食客老饕


 

請注意！

一部TVB大片即將上映！

一秒穿越到香港的街頭！


 

「鴻運打邊爐 」

名字也取得很妙

感覺吃完就會鴻運當頭呢~


 

隨處可見的霓虹招牌

貼滿小廣告的卷閘門

還有賣著零食雜貨的士多店

還原了最真實的香港街景！














 

店內還有迷你的海鮮池

模仿了海鮮市場老字號的樣子

里面都是新鮮的海鮮，現撈現煮！

還有豬肉檔、和蔬果鋪

每個細節都處理的很細致

散發著香港獨特的復古韻味~










 

充滿港島路名的指示牌

老舊的信報箱和各式懷舊的小擺件

炫目的霓虹燈牌

營造出沉浸式的用餐環境~

老香港的獨特氣質展現的淋漓盡致！










 

港式火鍋講究食材和健康

更強調食材的新鮮與原汁原味

口感上更為清淡

不僅不上火，還越吃越養人！

店內招牌養顏花膠雞煲

真的是一整只雞

鍋底十分濃郁！

店內還有90+道港式打邊爐涮菜

各種各樣的食材皆用高湯沸煮融于一鍋

熱氣騰騰，十分治愈~




 

這里

有香港文化的縮影

有著老廣深厚的感情

更多的時候是一種情懷！