著名廚師Javier Aranda要求我們對他的一家米其林星級餐廳La Cabra進行改造。這并非一件容易的事情，因為Javier Aranda一方面希望保留一些代表了他烹飪理念的元素，另一方面他希望引入一種不同的飲食方式，改變原有概念的空間和氛圍。

餐廳內部空間

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還有一個重要的原因是餐廳只能歇業三周，因為之后已經有預約好的客人。如此一來，項目必須在短暫的時間內完成。這就是我們決定從兩個不同的部分入手進行操作的原因。第一個部分在三周工期之前完成，包括大部分產品的設計和制作。另一部分預制部件的安裝和空間改造的工作將在工期內完成。

吧臺用餐區

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在項目過程中，為了控制變量和可能遇到的的限制，我們與不同的工匠合作，做了大量的新產品和樣品。當正式施工日期到來時，大部分的配件已制作完等待安裝。在三周的工期內，我們花了大量的時間來塑造新的空間布局，用磚覆蓋承重墻并將天花板涂刷為黑色，同時在空間中安裝預先制作好的構件。

刷成黑色的天花板

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用磚覆蓋承重墻

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主要的改造措施是采用預制構件如吧臺、不同的桌子、三種沙發、燈具和椅子。所有的東西（除了椅子）都是由mecanismo 團隊根據胡桃木塊形成弧形家具表面這一理念設計的。材料方面，木材與其它天然材料相結合，例如大理石用于用餐區表面，鋼用于輔助構件，織物用于所有的沙發和椅子。所有的材料都是天然的并且按照用途進行安裝。

木材與其它天然材料結合

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胡桃木塊形成弧形家具表面

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柔軟的織物用于沙發和椅子

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大理石用于用餐區表面

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鋼用作輔助元素

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光線是這個項目最重要的元素，是營造全新和溫暖氛圍的重要方式。為了達到這個目的，我們按照相同的設計概念與材料，設計了兩種懸掛燈具。改造的最終結果是營造了一個復雜且流動性的空間，充滿了溫暖舒適的氣氛。

符合整體設計概念與用材的懸掛燈具

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平面圖

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