烤肉達人是一個年輕的燒肉品牌

成立于2007年

是魔都經久不衰的日式燒肉餐飲品牌

在眾多同質化餐廳的低迷市場中

獨樹一幟起自己的鮮明風格

基本保證一店一設計風格的模式

均取得了不錯的反響

今天介紹的是燒肉達人的幾家分店~

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01

 

這家餐廳是“燒肉達人”位于上海的第三家店鋪

空間運用木炭的元素與日本的禪文化相互結合

并且融于中國南方鄉村風格










 

餐廳采用了大量的木架進行構造

很有日式傳統建筑之風味

木方拼裝的隔斷

外形簡潔流暢

整體呈現序列的美感

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02



 

這家餐廳的設計理念就有些意思了

以餐具為載體，設計了一個特殊的餐桌 

放射狀樹枝常常讓人聯想到樹的關系分支

通過分支轉換成一個餐桌的布局

這個形象也反映人類溝通的狀態

創造一個小村莊般的定居點在特殊用餐體驗









 

桌子間的隔斷

采用半透明的材質，通而不透

讓就餐保持一點的私密性

餐桌成為人們之間情感交流的載體














 

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03

 

蘇州是燒肉達人向外擴張的第一站

由于蘇州自古就經濟發達

當蘇州遇上燒肉

看起來像水與火的交融

其實更是傳統和當代文化的更迭碰撞


 

蓋著灰瓦的人字型屋簷

營造了秀美的江南印象

造就了蘇州的燒肉達人的獨特印象






 

餐廳以白色穿孔金屬板和木材作為主要材料

白色穿孔金屬板圍合的就餐區

半透明隔斷的朦朧感給我們帶來了驚喜！










 

燒肉達人在近幾年的發展中取得了不俗的成績

但它的腳步從未停止

對于高速發展的餐飲行業來說 

燒肉達人邁上了向外擴張的征途

一步一腳印地形成它的蛻變！