Pascal并不像個典型的“法國人”。因為家庭的緣故，他的童年在印尼和新加坡度過，然后回法國求學，最后來到上海。他曾在外灘三號擔任市場總監，打理著整棟大樓里所有頂級餐廳的餐飲生意。

Pascal性情率真，即使他身在奢華高級的氛圍中，他待人的方式都始終表里如一，所以我非常喜歡他的個性。我自己也身在奢侈產業中工作，我非常欣賞能保持真我，真誠待人的朋友。
 

STYX是屬于Pascal自己的第一個餐廳

最多的靈感則來源于食物

STYX是提供BBQ烤串和亞洲風味的餐邊小食

健康又美味，自打試營業開始

就深受吃貨們的追捧


 

每一道佳肴都有它自己的故事

那是屬于Pascal周游世界的經歷和記憶

于是在室內設計上選用了殖民風

融合了歐洲和亞洲的審美

用棕櫚樹圖案的墻紙來覆蓋這個墻面




 

重新打造一個舊日西貢風格的家庭式餐廳

用到了那個時期的很多典型元素

比如白色的木百葉門板

手工的幾何圖案水泥花磚

卡座座椅的綠色面料

墻面上的復古鏡或木線條






 

家具和燈具的選型

靈感也源于殖民風格：

游獵風格的折疊吧臺椅、

橙色的紙藝燈、藤編座椅




 

還增加了竹簾和木質的風扇

這些細節都強化了舊式的法國風味

餐廳的中間區域用了木質吊燈和吊掛的植物

則重現了室內鄉村意境

若是你想用一頓午餐的時間

來享受一次味蕾之旅

不妨來STYX來體會一下