目前海外中餐廳已經超過60萬家 40年來,中國一直在積極地“走出去” 成為海外受訪者眼中最能代表中華文化的元素之一 種種跡象說明中餐廳在海外有很大的發展空間 另外,小編發現老外設計的中餐廳也很不錯喲~
Fook Yew餐廳|色彩明艷的用餐體驗
@印尼雅加達 ![]() 這家中式快餐廳有著強烈的風格 讓人一下子穿越到上世紀七八十年代 ![]() ![]() 紅、黃、藍、綠
形成鮮明的色彩對比 拉著小吃的平板車 印有各類中文的盒子瓶罐 延伸到墻面的京劇臉譜 小到吧臺和餐墊上印著的十二生肖
都在直白地表達著:中國文化 空間以簡潔利落的木質線條 和天花的紅色鳥籠燈的點綴
很有中式餐廳的氛圍~ David's中餐廳|小清新里的上海菜
@澳大利亞墨爾本 David's中餐廳創立于1999年 主打上海“家常菜” 從河蝦、東坡肉到甜酒釀
可圈可點的菜式從墨爾本的眾多中餐廳中脫穎而出 大面積的白色+原木的裝飾
演繹著干凈古樸的氣質 采用通透明亮的玻璃窗
將空間的可視面達到最大化 Song Qi中餐廳|名廚大亨邱德威的店
@摩納哥 這家拉面店的創始人是香港人
同時也是一位米其林名廚兼餐飲大亨 空間運用黃銅裝飾和草綠色的天鵝絨座椅 搭配黑白拼接的地板
突顯出餐廳的復古和奢華 一面大型的落地玻璃窗可以窺見外邊的花園 營造出在花園里用餐的感覺~
上世紀30年代上海灘的流金歲月
好似在空間里重現 近年來 中國餐飲業越來越受到世界各國的關注和認同 尤其像全聚德和眉州東坡等品牌已走向國際 而蘭州拉面和慶豐包子等品牌也處在積極的探索之中 中餐廳不僅僅是海外華僑寄托鄉情的平臺 同時也是外國人了解中國的窗口所在
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